Farinha De Trigo Tipo 1 Petra 0102Hp, Sc 12,5Kg

<div style="margin-bottom: 11px;"> <div style="margin-bottom: 11px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="font-size:12.0pt"><span style="color:#494949">Fermenta&ccedil;&otilde;es longas &plusmn; 48hs<br /> W 320-340<br /> 13% - 13,5% de Prote&iacute;na<br /> Hidrata&ccedil;&atilde;o em torno de 80%</span></span></span></span></span></div> <div style="margin-bottom: 11px;"><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="font-size:12.0pt"><span style="color:#494949">Tipo &quot;1&quot; farinha de trigo mole - parcialmente de trigo germinado. A moagem suave em cilindros permite respeitar as caracter&iacute;sticas sensoriais do cereal. A germina&ccedil;&atilde;o controlada,&nbsp;fruto de uma investiga&ccedil;&atilde;o de cinco anos de Molino Quaglia, permite uma &oacute;tima fermenta&ccedil;&atilde;o&nbsp;da massa, garantindo a obten&ccedil;&atilde;o de produtos fri&aacute;veis e leves em que o aroma do trigo&nbsp;&eacute; real&ccedil;ado. Ideal para pizza plana, pizza em p&aacute; e panela estilo romano, focaccia, todos os tipos de p&atilde;o.&nbsp;</span></span></span></span></span></div> <div><span style="font-family:Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="font-size:12pt"><b><span style="color:#494949">Origem</span></b><span style="color:#494949">: It&aacute;lia.<br /> ___________________________________<br /> <b>Caracter&iacute;sticas</b>:&nbsp;Farinha estabilizada, parcialmente mole e com 30% de g&eacute;rmen de trigo<br /> ______________________________________________________________________<br /> <b>Utiliza&ccedil;&atilde;o</b>: Ideal para pizza, focaccia e pizza Romana</span></span></span></div> </div>